第83章 当厨神的第八十二天 当厨神的第（1 / 6）
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周父在旁边翻了个白眼，道：“孙丽艳同志，你怎么不说说你自己干的好事，你为什么不跟我计较，还不是你期末考试的时候，抄我的试卷，结果你抄就抄吧，把我的名字也抄了过去，害得我被老师家访，大过年的人人有压岁钱就我没有。”
严时语忍不住笑出声来。
孙丽艳不好意思，忙岔开话题，“哎，这油温差不多了，可以来炸豌豆油干了。”
豌豆油干不难做，主要就是费油，麻烦。
豌豆泡久点儿稍微软了下，调和了面糊，面糊里面加盐、十三香跟胡椒粉、花椒，用个特别的勺子，蒯一勺子面糊混着豌豆，下油锅炸，一锅可以同时炸十几个，期间用竹筷子隔三差五地翻面，让里里外外都炸得酥透。
炸好的豌豆油干特别香，豌豆很粉，而且很多，咬下去很脆，又带着点儿韧劲，隔壁几个饭店的老板，听说这边炸豌豆油干，还过来蹭了几个。
他们也有来有往，有些人送了自家做的红糖冰粉，有些人送了个果盘过来，都是本地的水果，枇杷跟小樱桃、柿子饼。
周新丽吃着豌豆油干，简直大吃一惊，她边吃边接着掉下来的豌豆，对孙丽艳道：“妈，你什么时候会做这个豌豆油干的，我怎么这么多年都不知道？”
孙丽艳道：“你不知道的事情多了去了，我以前还跟你爸摆摊卖过炸豌豆油干呢。”
周新丽瞪大眼睛，这她是真不知道。
她一直以为她爸妈是这几年才有摆摊的念头。
周新丽想逮着她妈细问，可孙丽艳这会子忙着看油锅，不耐烦，让她问周父。
周父笑呵呵，“是有这事，那时候刚有你哥没几年，村子里种田挣得太少了，我们俩看人外出打工，心里羡慕，但那时候你奶奶还在，我们俩也不好走远，加上还有个孩子，便想到县城卖豌豆油干。”
“哎呦，就我妈这手艺，你们那时候不得发大财了？”
周新丽惊奇地说道。 ↑↑