第13章 13.第13章 都替你们脸红!(1 / 4)
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蒸煮化蒸馏陈酿
而且,条件艰苦所以导致进度慢,到现在陈酿的时间都还不够,他自己还没喝到嘴里,但是既然今天岳父来了,他还是拿了出来
“就这好东西?”
李二不由哈哈大笑。
还以为是什么宝贝,原来是酒。
还能有什么酒比的上自己的御酒?还能比的上自己珍藏的前朝宫酿窖藏?
大唐民风彪悍,最是喜欢饮酒。
在唐朝,从关陇到岭南,从酒店到寺院,从皇帝老子的豪华御宴到市井小民的潦草家常饭,从文人墨客的酸文狂诗到边塞战场的大漠狼烟……
大唐是从骨子里浸润着美酒的醇香。
但在大唐,说到酒,李世民最有发言权。
因为爱酒,李二还在长安城里设置了一个专门的酿酒机构“良酝署”,也就是专门给皇帝酿御酒的部门。
而市面上能买到的酒则都是一些的浊酒。
最著名的莫过白居易《问刘十九》里所说的:“绿蚁新醅酒”
这种酒为什么叫绿蚁?
因为这样的酒,刚开始是有一点发绿的,因为当时的酒曲不纯净,酒液里因留有微生物而呈现出莹莹碧色。 ↑↑